Briocheform, Metall, Ø 21 cm

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Diese Form eignet sich perfekt zur Herstellung von traditioneller Brioche. Brioche ist eine weiche, süße Brotspezialität aus Frankreich. 

  • Maße: Ø 21 x 9,5 cm
  • Inhalt: ca. 1 l
  • Nicht für die Spülmaschine geeignet

Die Form ist aus schwarzem Metall. Dieses Metall hat die Eigenschaft, dass es die Ofenwärme gut verteilt, sodass der Teig gleichmäßig gegart wird. Zudem kann die Brioche nach dem Backen leicht aus der Form geholt werden. Die Backform muss vorher eingefettet und mit Mehl bestreut werden.

Weitere Informationen
Artikelnummer 00018099
Material Metall