Kirschtrifle mit Schokolade und Cantuccini
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Zutaten
- 250 ml Schlagsahne
- 2 EL Puderzucker
- 2 EL Zucker
- 250 g Mascarpone
- Kirschmarmelade*
- Cantuccini mit Schokoladenstückchen und Orange
- 1Tafel Zartbitterschokolade mit Kakaonibs & Himalayasalz*
Zubereitung
- Die Sahne mit dem Puderzucker und dem Zucker steif schlagen.
- Den Mascarpone vorsichtig unterheben.
- Geben Sie einen Esslöffel Kirschmarmelade in jedes Glas.
- Zerbröckeln Sie dann einen Cantuccini-Keks in kleinen Stücken über jedes Glas.
- Löffeln Sie die Mascarponecreme darüber.
- Raspeln Sie die Schokolade und streuen Sie sie über die Trifles.
- Servieren Sie das Kirschtrifle mit einem Cantuccini dazu.
