Rooibos-Orangen-Tee
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Zutaten
- Reiner Rooibos*
- 500 ml Wasser
- 2 Sternanis*
- Saft von 2 Orangen
- 1 EL Orangenblütenwasser*
Zubereitung
- Brühen Sie den Rooibostee mit 95 °C heißem Wasser auf und lassen Sie ihn 3-5 Minuten ziehen.
- Gießen Sie den Tee durch ein Sieb in den Kochtopf, fügen Sie Sternanis und Orangensaft hinzu. Eine Weile bei niedriger Hitze ziehen lassen.
- Gießen Sie den Rooibos- Orangen-Tee in die Tassen und geben Sie einen kleinen Spritzer Orangenblütenwasser dazu.
- Servieren Sie den Tee mit einer Orangenscheibe.
